Ｊａｐａｎｏｌｏｇｙ　Ｐｌｕｓ「職人技」 [ＢＳ１] 2020年9月22日(火) 午前4:30～午前4:59(29分) 日本人の暮らしを美しく豊かにしてきた名もなき職人たちの技。日本民藝館館長であり、プロダクトデザイナーの深澤直人さんとともに、日本の職人技の魅力と美意識を探る。 日本人の暮らしに中には、無名の職人たちの技が活かされたものがたくさんある。包丁は、柔らかい鉄に硬い鋼を張り合わせ９００度の熱したものを何度もたたいて結合させることで、折れにくく刃先の鋭い包丁に仕上がる。そうした普通に存在するものの中にも美しさがある。今回は、日本民藝館館長でありプロダクトデザイナーの深澤直人さんとともに、長い間淘汰されずに継承されてきた職人技の魅力と日本人の美意識について紹介する。