ガッテン！「緊急事態宣言！日本が愛する“あの野菜”が食卓から消える日」 [総合] 2020年12月9日(水) 午後7:30～午後8:15(45分) 庶民の味方「もやし」に“緊急事態宣言”！？★いつでもお手頃価格…その秘密は？★ベチョベチョにならない野菜炒めの奥義発見！★絶品郷土料理に学ぶ「もやし使い分け術」 ４０年間お値段据え置きで生産者悲鳴！どうして「もやし」は安いままなのか？買い手と売り手のまか不思議な人間心理★“南極料理人”も感動！ベチョベチョにならない野菜炒めの奥義…「もやしは〇に弱いと知るべし！」★ちゃんぽん、ジンギスカン、お好み焼き…“もやし郷土料理”に学ぶ「使いかけ術」★“金の糸”ふかひれ料理に欠かせない“銀の糸”がもやし！？幻の宮廷料理再現！★２０年前の小野アナ「わたしが実験」お宝映像