日本のチカラ #377 新しい漁師のリーダーズ :: Nyaa ISS

日本のチカラ #377 新しい漁師のリーダーズ

Category:
Date:
2024-02-17 18:55 UTC
Submitter:
Seeders:
0
Information:
No information.
Leechers:
0
File size:
276.0 MiB
Completed:
274
Info hash:
5bbd7e971b9e4713f669ba15ce3ec394c394ffe0
日本のチカラ #377 新しい漁師のリーダーズ テレビ朝日 2月17日 土曜 5:20 -5:50 獲った魚をスーパーで売り、サバの塩辛もつくり、朝市で海鮮丼も売る、元気いっぱいの漁師たち…素人からの転職組も多い、新しい漁師集団を追いかけます。 令和の時代「魚を獲る」だけが漁師じゃない!「獲って・作って・売る」を実践する、新しい漁師のリーダーズ…その奮闘の物語。島根県松江市、日本海に面した小さな漁村・御津(みつ)地区。ここで、定置網漁を行いながら、魚の販売から加工品づくりまでおこなう会社があります。立ち上げたのは祖父の代から漁師の家庭で育った36歳の青年。しかし高齢化や担い手不足といった問題から背を向け、当初は保育士の道へ。 しかし8年前、漁師に転職。在庫管理から漁の進め方までとことん見直し、同世代から10代までの若者を次々とスカウト。元警備員や元介護職員などの転職組も。毎朝4時からの定置網漁が終わったあと、スーパーでの鮮魚販売に、居酒屋との直接取引。干物や地元に伝わる「サバの塩辛」の製造。さらに朝市で海鮮丼を提供。漁師も料理も素人からのスタート。失敗を繰り返しながら、次第に仕事の責任や喜びを見い出していきます。 全国各地の「魅力あふれる産業」を通して、地域の歴史や文化・人々の英知や営みを学び、日本の技術力・地方創生への道・温かいコミュニティー、生きるヒントを描き出す、教育ドキュメンタリー番組。

File list

  • 日本のチカラ #377 新しい漁師のリーダーズ.mp4 (276.0 MiB)