趣味の園芸　やさいの時間　里山菜園　有機のチカラ　基本のキ　土づくり＆レタス [Ｅテレ] 2024年04月20日 午前6:00 ~ 午前6:25 (25分) 「やさいの時間」はじめての有機栽培シリーズ。人と植物と生き物が共存する里山環境をお手本にした有機栽培のハウツーを年間８本制作でお届けする。 関東近県の里山。どこにでもある農地が番組の舞台。講師は有機栽培研究家の佐倉朗夫。佐倉流有機栽培に挑戦するのは、家庭菜園経験者のトラウデン直美と宮﨑慶太アナウンサー。里山の雑木林の土壌を観察して「むやみに耕さない」「生き物と野菜のチカラを最大限に生かす」ズボラなぐらいがちょうどいい栽培法の意味について考える。初回のテーマは、土づくりとレタス類のタネまき。